Hemmasöndag 

Jag har en grön nöjd växt i köksfönstret. Den blommar just nu i stora klasar, jättefina! Dom liknar porslinsblommor men jag tror blomman är nån sorts fikus?!? Jag hade glömt hur dom doftar när dom blommar! SÅ STARKT och fränt så man får ha öppna fönster överallt för att huvudtaget kunna andas.

Söndagsnöjet idag, tvätt i mängder och en massa olika maskiner! Alla dom vanliga maskinerna så klart, dom är alltid minst 4 stycken. Sen så tvättades tyget från balkongen upp och alla städtrasorna koktes. Men nu är allt rent och fräscht!

Gjorde lite kvällssnack; sötpotatis med salt, cayennyeppar, agave och pumpakärnor på

Kramar

Lomma beach

Dotra kom på idén att köra till Lomma Beach för att ta en promenad på stranden. Men när vi kom dit och hade parkerat så ändrade hon sig, hon hade inte tagit med regnet i planeringen. Så helt plötsligt tyckte hon att det var en urkass idé! Vem promenerar på stranden i ösregn liksom?? Så vi åt vårt mellis i bilen, på parkeringen, på Lomma Beach och sen körde vi hem igen. Men vi fick sett några mastar på några båtar, några sanddynor och så körde vi på strandpromenaden 🙂

Brandman Hailey

Väl hemma igen i värmen så började Sandra och Nichlas med att laga middagen, jättegoda fiskburgare och sötpotatispommes, medans jag lekte med Hugo och Hailey. Barnen och jag hann med att lägga pussel, leka brandman, rita och spela hockey, innan maten var klar. Efter maten så badade jag Hailey och hon passade på att skvätta ner mig så jag var nästan lika blöt som hon var. Vi var lagom färdiga med badet när dotra och Hugo kom hem med lördagsgodiset, så då hade vi alla en mysstund i soffan.

Kramar

OM jag ska synda

Om jag nu skulle få för mig att äta socker ELLER bli för sugen någon dag, då skulle jag valt någon utav mina topp 5. Jag ska helt klart börja med att sleva i mig minst 1 kilo Nutella! Nutella kan man aldrig få för mycket av! Sen skulle jag kunna tugga i mig en eller 2 två påsar Reisen. Därefter en halv kladdkaka bakad utav dotra med lite sojagrädde på kunna slinka ner. Ett par Sara Bernard skulle också kunna slinka ner .. och om jag är mer sugen så kanske även ett par skotte åker ner. Om jag är gottesugen? NÄ! Kramar

Kräftskiva på en måndag

Dotra hade bjudit in till en kräftskiva denna måndag. Vem säger att man måste äta kräftor på helgen? Vi hade alla med oss egna kräftor och dricka, sen bidrog vi alla med lite extra att tugga på, såsom paj, grönsaker, soppa, bröd och frukt. Allt smakade himmelskt och ljuvligt gott! Och det var så himla trevligt och mysigt att träffas så här en måndag, en mycket bra början på veckan. Trevligt initiativ utav bästa dotra!

Kramar

Filmsöndag

Jag kan inte bestämma mig och den nya röda kappan är en hiss eller diss?! Den var lite mer orange i färgen än jag trodde MEN i övrigt är den snygg i både modell och detaljer och jag tycker även att den sitter perfekt på mig. Ska jag våga sticka ut lite eller ska jag försvinna i mängden, som jag brukar göra! Vilket I-landsproblem jag har.

Jag fick sett Bridget Jones´s Baby idag, den var himla kul! Och den bästa utav dom filmerna tycker jag. Alla som ser den sitter säkert och tror/hoppas på att EN särskild utav de 2 ska vara pappan. Filmen höll en på halster ända in till slutet och jag blev faktiskt lite besviken på svaret, jag hoppades på den andra ;).

Idag blev det lite thaigryta till middag – extra stark o mumsig idag!

Kramar

På festivalen m systra

Första jobbdagen, den gick ok förutom att efter halva dagen hade jag huvudvärk!? Men efter jobb så var det hem om för att byta om och sen cykla upp till stan för att möta systra. Vi skulle äta något och sen se Håkan Brink i 60-tals tältet. Det blev halloumi-tacos, jag blev lite besviken den såg godare ut än den var. Det var mest bröd och rätt smaklöst. Sen gick vi i sakta mak upp till 60-tals tältet. Vi sprang på Bodil m vänner där och väntetiden till Håkan skulle äntra scenen gick snabbt. MEN så besvikna vi blev! Det var så dåligt ljud så vi trodde först att dom bara satt på en skiva. Man hörde inte ett ord utav vad han sjöng och emellanåt lät det som att dom spelade 2 olika låtar samtidigt!? Och med min korta längd så såg jag honom inte heller – alla är ju längre än mig! Men systra tog ett par bilder så jag fick se honom på det sättet iallafall. Men trots denna besvikelse så fick jag några bra timmar med systra!

Kramar

Festivalen omgång 2

Lite senare så mötte jag upp dotra, barnbarn och deras farmor. Vi gick till parken utanför stadsbiblioteket, där har festivalen gjort ett stort område för barn. Det fanns mycket trevligt där, så även barnen kan känna att det är festival i stan.

Kunde inte låta bli att fotografera denna lilla tjejen, hon hade så vackert hår.

Roliga hönor

Hailey övade på att gå upp och ner för en trappa – den var en utav en massa olika saker i en hinderbanan gjord för barn.

Hailey lånade Hugos hatt – hon såg knappt något men skulle ha den på sig!

Lea och Hugo väntar på sin tur till repgungan

Hugo körde en hinderbana på cykel, farmor sprang bredvid och hade koll på honom.

När vi var trött på festivalen så gick vi och köpte lite sushi och pizza med hem. Ingen av oss orkade laga nån middag. Medans vi väntade på sushin så förvandlade Hugo mig till Chewbakka. Folk som gick förbi tittade 2 gånger – dom trodde inte sina ögon hahaha.

Kramar

Sötpotatis pommes frites

Blötlagd, vänd i potatismjöl, lite olja, ugnsbakad i 210 grader  – ger goda och krispiga pommes, den bästa krispigheten av alla! 

Sötpotatis pommes frites, en plåt

1 stor eller 2 mindre sötpotatis (ca 400 gram) 
2 msk potatismjöl
rapsolja
flingsalt

Skrubba din sötpotatis och skär den i tjocka strimlor. Precis som pommes strips.

Skala potatisen och skär den i stavar. Lägg stavarna i en bunke och täck med kallt vatten. Låt ligga i ca 40 minuter.
Sätt ugnen på 210 grader.
Häll av vattnet och torka av potatisen lite lätt med hushållspapper. Lägg över potatisen på ett fat och pudra med potatismjöl. Blanda med händerna så alla stavar täcks med mjöl. Ringla lite rapsolja över.
Placera potatisstavarna på en bakplåtsklädd plåt. De ska inte ligga nära varandra utan rada upp dem. Annars blir de inte krispiga.
Baka mitt i ugnen i 35-40 minuter. Vänd potatisen en gång efter ca 30 minuter. Serveras genast med flingsalt på!

 

Smaklig spis! Kramar

Familjekväll i Pildammsparken

Systra och jag kom på idén om en familjeträff i Pildammsparken och idag var det dax. Vi hade tur med vädret och att ALLA kunde komma! Man hade egen picknickkorg med sig och sen hade man med sig något kul att pyssla med utomhus. Det blev lite fotboll, badminton, kubb, såpbubblor och plockepinn och vi hann med allt! Jag hade himla trevligt och jag tror faktiskt att alla tyckte det var trevligt och kul att umgås så här. Oxå kul att vi var 4 generationer som kunde ha roligt tillsammans och att kunna vara ute tillsammans en sån här mysig sommarkväll. Jag vill redan göra en repris på denna kväll nästa sommar!

Kramar

God söndagsmiddag

Idag skulle vi egentligen kört till Bara med det ställdes in så vi fick komma på andra tankar. Jag, dotra och Hugo körde iväg på ärenden, det blev MIO, loppis, COOP och ICA, utav olika anledningar. Efteråt kände vi oss himla rediga. Sen hem till dotra igen för att laga middag tillsammans, vi ugnsstekte ett par färska laxar, gjorde en lätt sallad på gurka och sockerärtor och så en kall sås med lime och agavesirap i, till det hela hade vi kokta potatis. Det smakade ljuvligt gott och vi åt alla som om vi inte fått mat på veckor! 

Kramar